Guarana, 100 g - biopotraviny

Guarana- rostlina rostoucí v brazilských deštných pralesech odedávna sloužila

jihoafrický indiánům jako povzbuzující prostředek a zdroj energie. Kofein,

který je v ní obsažen, se nazývá guaranin a na rozdíl od kofeinu v kávě

 je vázán v tříslovinách. Díky tomu se uvolňuje pomaleji a je dlouho souměrně zadržován

v organismu. Tento prvotřídní guaranový prášek lze přimíchat do ovocného džusu,

müsli, mléčného koktejlu, obilné kávy, kakaa či čaje. Ve 100 g: 1384kJ/327kcal,

bílkoviny 13,3g, sacharidy 62,1g, tuky 2,8g, guaranin 3,4g.

Doporučená denní dávka je 4g (přibližně 1 čajová lžička) guarany denně.